2005年10月21日 星期五

日本北海道行(後記)

我想 一個國家去了三次了 應該很久後才會再去了吧...........XD

日本 是個乾淨、進步的國家 他們團結的民族性

促使他們努力吸收外來文化  成為他們自己的東西

所以二次大戰後他跟德國  從戰後的廢墟 重新爬起來 

仍是世界上的強權國家  

污染很少 水和空氣都很好(水都可以生飲)

適合人居住 也難怪長壽人民的比率是世界之冠

日本小鼻子小眼睛 但有一點行銷的手法值得學習

就如同圖上的hello kitty 日本人注重 地區限定的觀念

北海道 就只能買到紫色熊裝 還有綠藻裝的(有夠醜)

在京都 就有藝妓版還有鹿角裝版的(東大寺的梅花鹿)

如果你不到這個地區觀光 別的地方是買不到的 頂多在該區域機場還有得買

很多食品也是如此 白色戀人餅乾就是這樣的例子  這樣才能促進地方發展

才是真的拼觀光 在台灣  哪個夜市都能吃到蚵仔煎、貢丸、肉圓等等的

有時候想想  如果也能搞這套行銷手法  也許真的會帶來更多觀光效應

還有就是包裝 日本餅乾是出了名的包裝 看起來至少就搞的很棒

吃起來就..............Orz 難吃 不過至少達到敲詐你掏錢的目的了


死要面子的日本人  凡是要求盡善盡美

也造就了壓力最大  上班族跳樓最多(況且泡沫經濟還沒爬起來 已10幾年了)

其實上次日本上班族大概也是上到晚上八九點   講真的我們也不輸他們 

更何況竹科還有一堆爆肝部隊 領錢買藥的

  
但也就是這種龜毛個性 才能造就高品質

光看TOYOTA打入美國一般市場     LEXUS打入高級房車擊敗BMW

高服務和品質 就是致勝克敵的方法 之前看過一本豐田式行銷管理

整體簡單講就是龜毛改良、改良、再改良,龜毛到客戶掏錢   就對了


乍看之下 還有點像侯主播吧?  (遊覽車上偷拍 叔叔有練過 好孩子不要學)

這張是在第一天住的定山溪飯店 隔天要離開時 天下著濛濛細雨

這位小姐在幫拿行李到遊覽車上的客人撐傘  我想這張照片

充分表現出服務的本質了   日本人的服務精神 真的令人欽佩

之前去黑部那次  同團有天兵行李沒拿  遊覽車開車都開出飯店約五分鐘

走的時候 經理和服務人員都會在門口跟你揮手告別

等我們繞回去 拿走行李再次離開  不會因為我們之前已經揮過手了

而偷懶沒重複這樣的動作 導遊還笑說我們多賺一次~:)

那天定山溪飯店離開的時候更猛的是 同樣是揮手  飯店人員 

站馬路兩邊夾道歡送  什麼叫當大爺 這種就是!!......... 


前陣子看遠見雜誌 說台灣的服務業 只做了一半

很多都不及格相關文章

就拿這次去日本發生的"血淋淋"的例子吧

說實在這個導遊我覺得還馬馬虎虎啦 可能是有些人出國多了 比較會比

至少比我上次雄師的那團導遊好一點啦

我記得是第五天晚餐後   導遊跟同團有個阿公發生口角

因為那時候導遊在唸當天晚上住宿的房間號碼  阿公complain唸太快

導遊就說你幹麻記別人的號碼 記自己的就好了 阿公當場就爆了啊

因為我看到他拿個本子在紀錄跟他同團親友的房間 可能他負責聽吧

後來阿公還說我對你的不滿還不只這個之類的話 導遊連忙道歉

很諷刺的 結果導遊在這之前才講日本人的服務宗旨 是把客戶 當神

結果他卻犯了這樣的毛病 很可惜  他前幾天的努力 就有點白費了

因為他不該質疑客戶的需求  因為那就是他要的 滿足他是你的only way

 

以客為尊、顧客關係管理(CRM)等等管理上的術語屁話等

說穿了 就是竭盡所能 滿足客戶需求 甚至提供他沒想到的

去年還是前年 有一次跟同事去陶板屋  當天有個菜是我不喜歡的蔬菜

服務生就主動提出是否不喜歡 還是怎樣?需不需要換菜之類的?

當時我跟同事都有點訝異 想說怎麼那麼好  直到看了這期遠見雜誌

才知道陶板屋早就開始這樣的服務要求和人員訓練

甚至在這次評分中 分數還比同集團的王品牛排還要高  也就是你可以花

四五百的價錢 享受到超越快上千圓的服務價值  對陶板屋而言

是個很正面的激勵 及行銷上很強力的廣告

當然這不是鼓勵大家當客戶時就當奧客(要知道世界上是有報應的.......)

而且不管旅遊還是什麼 永遠都是一分錢  一分貨的

而是個借鏡  當你在服務別人時 能不能做的更好?讓客戶更滿意?


說實在有人說  日本人服務時有些專業笑臉 很假

但是我記得以前看過的二個故事  說一個富翁常常捐錢救濟做善事

有人問說你真的內心有那麼偉大嗎?富翁講  其實一開始 沒有

多半也是沽名釣譽  就假裝自己喜歡  裝著裝著 竟然就慢慢的

真的變成一個願意且真心付出的善人了

某次看新聞哇哇哇 就探討台商在大陸包二奶比率之高為何?

二奶的溫柔你閉著眼睛也知道是假的 還不就是要你的錢

但是他有本事假的讓你無法抗拒(有幾個台灣女人願意舔你的腳趾...?)

給你虛假到接近真實的溫柔?(現在想想二奶也算服務業喔.......XD)


重點是  當你做一件正面的事情  就假裝自己喜歡吧 

才使自己更有動力去完成  或許慢慢你就可以在當中得到樂趣和成長

服務別人也是一樣  至少那個定山溪撐雨傘的侯主播

那時候服務客戶的笑容   讓我感受到服務的真諦 

是真誠且不做作的 發自內心的笑容  這才是服務的真正本質吧!


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